2017年03月23日

塩ラーメンで3味フィニッシュ|麺屋みっちゃん

醤油、味噌、ときて、最後は塩ですよ、塩。

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さすが、しお、さっぱりしています。
麺固めのオーダーにして、さっぱり。
今日もチャーシューは柔らかめです。
最初の時が固かっただけかも。

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2017年03月16日

味噌つけ麺をいただきに再訪問|麺屋みっちゃん

今日は味噌つけ麺をいただきに参りました。
醤油つけ麺より100円お高いです。
この差は…?

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具にありました。
つけ汁に隠れて見えませんが、このつけ汁の中にもやしが沈んでいます。
たしかに、醤油つけ麺のときにはなかった。
味は、けっこう濃いめです。
つけ麺にしても濃いめかも。
今回のチャーシューは前回よりも柔らかくて食べやすかったので、日によって違うのかもしれません。

残すは塩か。

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2017年03月09日

久々のつけ麺|麺屋みっちゃん

久々の食レポ(笑)
座間市役所から歩いて2分位です。
初めてのお店でつけ麺をいただきました。
味はしょうゆ、しお、みそがあリました。
初心者なので、しょうゆを選択。

麺の量が多いと案内があるとおり、確かに他店の大盛りくらいはあるかな。
麺の雰囲気、少し酸味の効いたつけ汁の味、なんとなく大勝軒を思い出しました。
チャーシューがけっこうな厚さで、噛み切るには少し手強い。
個人的には、ホロホロと崩れるくらいの肉が好みなので、チャーシューとの相性はイマイチでした。(^_^;)

あとから来た隣の女性が『ゆず塩』をオーダーしていたので、いろいろアレンジがあるのかも。
機会があれば、しおとみそも食べてみたい。

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posted by みやさん at 12:39| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする